小燕子依据《中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔》、教育部研制的“中华苗营养配膳软件和国家卫生部颁布的中小学生营养餐行业标准，按青少年各年龄段特点及生长发育需要精心设计食谱，每餐进行营养分析，每份学生营养餐都符合RDA 标准。

    小燕子拥有大型中央厨房为学校企事业单位配送营养午餐，专职营养师开列食谱，每餐食谱附有营养分析。公司除总部中央厨房为全市众多中小学生提供统一加工，送餐到校的服务模式外，根据客户需求，在学校硬件配套允许的前提下，我们还向学校提供上门管理服务，为确保分部的质量和食品安全，我们对分部管理实行四个统一，即“统一管理制度体系、统一员工培训、统一原料采购进货渠道、统一生产制作工艺及流程标准”，将总部多年来的成熟管理经验导入分部实际生产管理。目前，我们向上申报的分部食堂已全部评为A级食堂，在现场管理方面得到学校师生和属地卫生管理部门的一致好评。